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嵩溪老街
2017-12-25 16:47:33??来源:  责任编辑:邱东莲  

  比起一幢幢高楼大厦和现代化的商品房,那条简陋的老街,作为历史文化的积淀,作为一种地域文化的象征,将远逝的沧桑或多或少地显现了出来。一个乡镇,不管是大乡镇还是小乡镇,如果没有了老街,就好比历史行走到这里突然停下了脚步,没有了温暖的民间烟火,也断送了乡镇文脉的根。

  这个有着200多年做豆腐皮历史(清朝嘉庆年间被列为贡品)并被称为“腐竹之乡”的清流县最大乡镇之一,已有了国家级地理标志产品保护,其中尚存的老街,绵延在南宋诗人文天祥所说“山高不碍乾坤眼,地小能容宰相身”的北斗山北侧,紧挨着竹筏轻移的嵩溪河,不急不躁地演泽着嵩溪人的故事。

  我喜欢老街,喜欢漫无边际地在老街上散步,以一种宁静的心情去应对一份浓郁的客家风味的文化之根。穿行在鹅卵石铺就的街面,感觉到黑砖灰瓦幽深逼仄给我的远不是一份悠然和淡泊。在当今经济大潮的冲击下,老街以它固有的姿态和文化优势完好地保存下来了,给走近自然远离喧嚣的我带来更多的是一种价值取向的文化回归,一种为家乡感到骄傲的浅浅激动。尤其是那座有“纯良世族”横匾的门楼以及两旁的对联:“平阳望出长流一脉香,黄连永镇功在千秋固”。门前一侧还有清流县人民政府立的大理石碑:“青州巫公庄屋。”另一处是通往桥背自然村的观音桥,虽然桥身已容纳不下现代化的脚步,但宁可另辟蹊径,也不损坏观音桥的一丝一毫,于是,又一座钢筋水泥大桥从观音桥边并肩而过,与历史形成了鲜明的对比。

  嵩溪老街,东临嵩溪河,西依莲花山。从南端的“三官楼”,到北面的“墟坪尾”,长约一千米,宽仅三四米。民居的建筑,均为砖木结构的二层楼,如晒衣服,只需将一根竹竿从自家窗户架到对面人家的窗户即可。倚门而坐的拣菜妇女,手摇蒲扇赤膊下棋的老人,手捧紫砂壶的壮汉,在街角摇尾走过的小狗,透着阴暗光线的搓麻将人……这些场景,使典型的闽西客家老街,依着门前山墨绿的山影,顺着嵩溪河汩汩的水流,曲曲折折地以自身浑厚的乡风民俗,养育出嵩溪人的性灵,酿造出豆腐皮的声誉。

  听老辈人说,过去的老街是繁华热闹的“豆腐皮一条街”。这里,过半的住户从事豆腐皮生产和经营。他们利用自己的住房,后屋为制作生产坊,临街前屋则摆起货架设店销售。整条老街,只有三十余家豆腐皮店。另外,还有茶馆、酒楼、布店、五金及小百货店,都以家庭为中心,过着与世无争、自给自足的日子。

  就像傍晚乡野农舍飘起的缕缕炊烟,老街是阴郁而苍凉的,是寂寞而沉醉的。它不张扬不炫耀,随性自然,寂寥无语。事实上,老街远非我想像中的那么简单,它所承载的不仅仅是驰名中外的豆腐皮,而是由水、火、土所糅合成的一种质朴、恬淡的豆腐(斗富)精神。

  我知道,相对于现代鳞次栉比的豪华建筑来说,嵩溪老街是显得那么寒碜和微不足道,似乎只能在孤芳自赏中找到自在的美丽。其实不然,老街的美是一份古色古香的返朴归真的美,是一种现代文明所无法创造的文化的美、民俗的美和乡情的美。老街在新街的底层,不喧哗不浮躁,含蓄而内敛,客家文化的熏陶,早磨砺得它荣辱不惊。在老街从容悠然的背后,它的子孙们也匆匆地追赶着时代的脚步,他们用豆制品特有的魅力,为老街增添着另一种深层次的美。(邱林根)

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